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辣椒红色素
辣椒的显色物质主要是辣椒红色素。辣椒红色素是存在于辣椒中的类胡萝卜素类色素，占辣椒果皮的0.2%-0.5%。
不同辣椒品种成熟果实中类胡萝卜素的含量相差很大，不同成熟期辣椒果实中类胡萝卜素总量、红色类胡萝卜素(辣椒红素、辣椒玉红素)含量以及叶绿素的含量都有很大的变化.从结果初期到果实完全成熟，类胡萝卜素总量和红色类胡萝卜素量分别增加66, 124倍，而叶绿素含量到成熟时接近零，红色与黄色的比例也从0.22增加到1.34。因而常用成熟红辣椒果实来提取辣椒红色素。
辣椒红色素(水溶、油溶) 是以辣椒为原料(http://www.maoyihang.com/invest/l_173/)，采用科学方法提取、分离、精制而成的天然色素。主要成份为辣椒红素和辣椒玉红素，为深红色油溶性液体
作用：辣椒中的辣椒素具有镇疼、止痒、抗炎、抑菌、脂质过氧化调节、心肌保护、减肥等生理功能和持久的强**镇痛作用,现已被广泛应用于加工、食品(http://www.maoyihang.com/invest/l_193/)餐饮、医药工业、饲料等领域。
状态 深红色油状液体 深红色液体
色价 E[460nm] 60.100.150.200.225 66.80.100
吸光比 A470/454 >1.000 >0.98>1.000 >0.98
铅 mg/kg <0.1 <0.1
砷 mg/kg <0.2 <0.2
汞 mg/kg <0.01 <0.01
特点：没有辣味、色泽鲜艳、性能稳定，耐热性、抗光性良好，不受PH值变化的影响，对油脂产品染色力强。本产品经反复除味、精制，虽有轻微的异味，添加在产品中，没有任何味道。
效价：20色价。
应用范围：调味品、奶油制品、肉类制品、海产品、饼干表面着色，还可以应用与饲料、化妆品等。
辣椒红色素关于付款和发货：
付款方式：开票走对公账户，不开票走中行对私账也可微信或支付宝账户，以双方约定为准，签订合同。
货运方式：普货产品一般走韵达快递或者顺丰快递，物流(http://www.maoyihang.com/invest/l_171/)通常走安能或者专线物流。快递通常是当天下午发货。对于偏远地区或者另有交代，以双方约定物流为准。安能通常是城区包送上门
包装(http://www.maoyihang.com/invest/l_176/)方式：25KG/纸板桶，25KG/编织袋，25kg/牛皮袋，25kg塑料桶，200kg/塑料桶，铝箔袋，塑料瓶 ，西林瓶。具体包装看产品规格及数量
运费/票：所有报价均含运费，我公司为一般纳税人企业(http://www.maoyihang.com/company/)，本司可开具增值税专业票,也可开具普通票或者收据,开票品名仅限本公司业务范围内与产品相关.一般情况是先发货,客户收到货后票会及时寄出，特殊情况本公司会及时说明。
辣椒红色素付款方式：
1）联系业务员 ，确定所购产品、数量、价格及付款方式
2）签订合同
3）客户办款并告知收件信息
4）各部门签字并安排发货
5）货物出库
6）告知客户跟踪单号并跟踪
7）客户收件
8）后期回访
辣椒红色素质量保证：
1）对于所有批号的产品，我们都会进行有效期1年后的留样，当客户提出异议时，我们可以做出快速反应。
2）对于客户购买的产品，随货都会附有我们的检验报告单原件一份，包括批号，日期，检测指标等。
3）如果您在使用中出现任何问题，欢迎随时与我们联系，我们会尽快帮你解决
